Appréhender la démarche HACCP en structure Petite Enfance

Durée : 3 jours (18 heures) Coût : 522 euros
Dates : 26, 27, 28 juin 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Identifier les exigences réglementaires rendues applicables : la réglementation européenne, les arrêtés nationaux...

Mettre en pratique ces règles d’hygiène pour la qualité optimale de la restauration aux enfants et satisfaire aux contrôles internes et externes.

Maîtriser les risques et connaître les niveaux de responsabilité individuelle ou collective.

Public

Tout professionnel concerné par les différents temps de préparation et de service des repas en structure.

De l'expression orale à l'expression écrite

Durée : 4 jours (24 heures) Coût : 696 euros
Site Angevin : 6, 7 avril, 4, 5 mai 2017 Site Nantais : 12, 13 octobre, 9, 10 novembre 2017

Objectifs

Découvrir ou renouer avec le plaisir d’écrire pour l’utiliser au mieux dans un cadre professionnel.

Découvrir ses qualités expressives pour gagner en confiance.

Penser l'écriture comme outil d'expression, de pensée, de transmission et de transformation.

Public

Tout professionnel petite enfance et du secteur social, médico-social.

L’aménagement de l’espace

Durée : 4 jours (24 heures) Coût : 696 euros
Dates : 16, 17, 18, 19 octobre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Repérer les enjeux de l’aménagement de l’espace afin d’optimiser l’accueil et l’autonomie de l’enfant (de 3 mois à 4 ans).

Public

Tout professionnel petite enfance.

L’épuisement professionnel

Durée : 2 + 2 jours (24 heures) Coût : 696 euros
Dates : 9, 10 novembre et 21, 22 décembre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Définir et comprendre le concept d’épuisement professionnel.

Repérer les situations et conditions menant à l’épuisement professionnel.

Elaborer une démarche de prévention de l’épuisement.

Public

Tout professionnel petite enfance.

La gestion des tensions liées à l’accueil de l’enfant

Durée : 3 jours (18 heures) Coût : 522 euros
Dates : 18, 19, 20 décembre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Repérer ce qui nous met sous tension dans notre pratique professionnelle.

Comprendre que les tensions peuvent être utilisées de façon constructive pour introduire des changements positifs dans les interactions avec les enfants et les parents.

S’appuyer sur nos ressources personnelles pour trouver de nouveaux positionnements professionnels afin d’améliorer l’accueil de l’enfant.

Public

Tout professionnel petite enfance.

Le cadre du travail de l’assistant maternel

Durée : 2 jours (12 heures) Coût : 348 euros
Dates : 7, 8 novembre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Amener les assistants maternels à situer le cadre professionnel et légal de leur profession.

Approfondir la connaissance des responsables de Relais Assistants Maternels en matière de législation concernant l’exercice professionnel des assistants maternels.

Public

Assistants maternels, responsables de RAM.

L’observation : un outil professionnel

Durée : 3 jours (18 heures) Coût : 522 euros
Dates : 6, 7, 8 novembre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Définir ce qu’est l’observation et en comprendre les enjeux.

Identifier les difficultés liées à l’observation.

Redonner du sens à la pratique de l’observation.

Repérer et évaluer ses pratiques éducatives en direction du jeune enfant.

Public

Tout professionnel petite enfance.

Les outils de communication et d’animation en RAM

Durée : 5 jours (30 heures) Coût : 870 euros
Dates : 4, 5, 6, 7, 8 septembre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Définir les missions et responsabilités de l’animateur de relais.

Développer les moyens de communication propres au fonctionnement du relais assistants maternels et les outils de l’animateur.

Public

Animateurs de Relais Assistants Maternels.

Les transmissions aux parents

Durée : 4 jours (24 heures) Coût : 696 euros
Dates : 4, 5, 6, 7 décembre 2017 Lieu : Site Nantais

Objectifs

Re-situer la place de l’enfant dans la relation parent-professionnel.

Ajuster ses pratiques et son positionnement professionnel en présence du parent.

Clarifier le cadre et comprendre le sens des transmissions faites aux parents, les conditions, les objectifs et les limites des informations à transmettre.

Public

Tout professionnel petite enfance.

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